Rote Linsensuppe
4,80
Rindsuppe mit Leberknödel oder Frittaten oder Grießnockerl oder Nudeln
4,50
Blattsalat mit Wiener Marinade (Senf, Knoblauch, Zwiebel, Essig und Öl)
4,50
Gemischter Salat mit Wiener Marinade (Senf, Knoblauch, Zwiebel, Essig und Öl)
5,50
Endivien Salat / Grazer Häuptelsalat mit heißen Erdäpfeln, Käferbohnen und Kernöl
11,50
Endivien Salat / Grazer Häuptelsalat mit heißen Erdäpfeln, Ziegenkäse und gebratenem Paprika
13,50
Endivien Salat / Grazer Häuptelsalat mit geräucherter Forelle, heißen Erdäpfeln und roten Rüben
13,50
Steirischer Backhendlsalat mit (Erdapfel-Blattsalat) Bohnen und Kernöl
14,90
Avocadosalat mit heißen Erdäpfeln, Jungzwiebeln, Kernöl und Koriander
13,00/15,00
Sulz vom Karmelitermarkt mit Kernöl, Essig und Zwiebeln
10,80

Käsespätzle mit Bergkäse und Röstzwiebeln in der Pfanne, dazu Blattsalat
15,50
Hausgemachte Falafel (3 Stk.) mit Salat, Tzatziki und Humus
10,90
Steirischer Käferbohnen-Kürbiseintopf mit Rahm, Bergkäse, Avocado und Gebäck
12,50
Gegrillter Schafskäse im Zucchinimantel (3 Stk.) und Avocado auf Blattsalat
13,00
Hausgemachte Kärntner Kasnudeln (3 Stk.) mit brauner Butter und Blattsalat
13,00
Wiener Erdäpfelgulasch mit Dürre, Rahm und Hausbrot
12,50
Bio-Kinderwiener vom Schwein mit Petersilerdäpfeln
15,50
Bio-Wiener Schnitzel vom Schwein mit Erdäpfel-Vogerlsalat
20,50
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Petersilerdäpfeln und Preiselbeeren
24,50
Gebackene Hühnerbrust mit Petersilerdäpfeln und Salat
17,00
Tafelspitz mit Rösterdäpfeln, Schnittlauchsauce und Apfelkren
19,00
Kalbsgulasch mit Nockerl
18,50
Gegrillte Rinderfiletspitzen mit Avocado und Gemüse auf Blattsalat
19,90
Vitalteller: gegrillte Hühnerbrust; Falafel, Gemüse, Avocado, Rote Rüben und Reis
18,90
Zanderfilet gegrillt mit Röstgemüse und Petersilerdäpfeln
21,90

Wiener Topfenstrudel mit Vanillesauce

6,80

Susitorte (gebackene Schokoladentorte mit Mousse au Chocolat obenauf)

5,50

Wiener Frühstück
2 Semmeln, Butter, Marmelade, weiches Ei, dazu 1 × Kaffee oder Tee (A, C, G)
8,50
Vital Frühstück
Porridge mit frischen Früchten, Ahornsirup, frische Avocado, Kornspitz, Butter, weiches Ei, 1 × Kaffee oder Tee (A, C, G)
15,50
Levante Frühstück
Halloumikäse mit Spiegelei, Butter, Avocadoaufstrich, Paprikascheiben und Fladenbrot, 1 × Kaffee oder Tee (A, C, G)
12,50
Griechisches Frühstück
Spiegelei im Paprikaring, Schafskäse, Oliven, Paradeiser, Gurken, Butter, Honig, Fladenbrot, 1 × Kaffee oder Tee (A, C, G)
12,50
Schöne Perle“-Frühstück für 1 Person
Semmel, Kornspitz, Rohkost mit Guacamole, Hummus, Gouda, Saunaschinken, Kirschtomaten, frischen Früchten, Ei, Butter, Marmelade, 1 × Kaffee oder Tee (A, C, G)
15,50
„Schöne Perle“-Frühstück für 2 Personen
2 Semmel, 2 Kornspitz, Rohkost mit Guacamole, Hummus, Gouda, Saunaschinken, Kirschtomaten, frischen Früchten, 2 Eiern, 2 × Butter, 2 × Marmelade, 2 × Kaffee oder Tee (A, C, G)
25,50Frische Früchte mit Joghurt und Ahornsirup, wahlweise mit Müsli (G)
6,50
Eierspeise von 2 Eiern (C)
5,50
Eierspeise von 2 Eiern nach Berber Art (C)
7,50
Ham & Eggs von 2 Eiern (C)
7,50
Rote Linsensuppe
4,80
Wiener Erdäpfelgulasch mit Düree, Rahm und Fladenbrot (A, G)
12,50

Semmel (A) 1,80
Kornspitz (A) 2,50
Croissant (A, C, G) 3,20
Weiches / hartes Ei (C) 2,80
Butter (G) 1,80
Bio-Marmelade (aus dem Waldviertel) / Honig / Nutella / je (H) 1,80
Kleiner Schinkenteller (Saunaschinken) 7,50
Kleiner Käseteller (3 Sorten Käse mit Oliven) (G) 9,50
Rohkost mit Guacamole 7,00
Schnittlauchbrot mit Radieschen (A, G) 4,50